Na oportunidade, a Secretaria de Turismo da cidade indicou a Unesol como entidade beneficiada com a entrega de alimentos não perecíveis, arrecadados pelo Projeto, e doados pelos participantes do mesmo, no ato da inscrição.
Por sua vez, a Unesol destinou as arrecadações à entidade AEVI – Associação Espírita de Voluntários de Itu.
O projeto Casa Consul é composto por uma cozinha sobre rodas, que oferece as seguintes atividades em todas as cidades que visita: -Cursos de Culinária;-Concurso de receitas “O Brasil com o seu Tempero"-Oficinas de artesanato;-Brincadeiras e atividades para crianças;-Apresentação das novidades Consul.
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